Cuisses de poulet grillés, à ma façon.

Ce midi j'avais décidé de faire des cuisses de poulet au paprika. oui mais...  où étais le dit paprika? Hihihi, y'en avais plus !!!!!!!!!!!


Pas de panique, a méthode "D" moi je connais! Ce fut des cuisses de poulet au..."riz jaune". (vous savez ce faux safran que l'on met dans l'eau de cuisson du riz)

Donc il faut:

- cuisses de poulet
- huile d'olive
- 3/4 sachet de riz d'or
- whisky
- aïl
- soja
- piment chinois

Vous mettez tous les ingrédients, à part la viande, dans un plat et vous mélangez bien.

Vous roulez vos cuisses (celles de poulet hein!) dans le mélange puis vous laissez mariner.

Faites chauffer le four.

Disposez les cuisses sur la grille sans oublier de mettre le lèche frite dessous.

Laissez griller.

Moi, je les ai servies avec des pommes de terre/carottes sautées.

Bon appétit!!!